Menü von Le Coubertin India Town
Authentic Indian Cuisine in Biel und Umgebung
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Online-Menü von Le Coubertin India Town
Vorspeisen
Punjabi Samosa (vegan)
7.50
Boulettes maison triangulaires remplies de pommes de terre et de pois / Dreieckige, hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
Samosa chat
7.90
Cuisine de rue indienne servie avec du yaourt, de la menthe et des chutneys acidulés / Indisches Street Food, serviert mit Joghurt, Minze und würzigen Chutneys
Onion Barista (vegan)
9.00
Rondelles d’oignon épicées et enrobées de farine de pois chiches et frites / Zwiebelringe, gewürzt und mit Kichererbsenmehl paniert
Aloo ki Tikki
8.50
Galettes rondes frites de purée de pommes de terre farcies de pois et d’épices moulues / Frittierte, runde Frikadellen aus Kartoffelpüree, gefüllt mit Erbsen und gemahlenen Gewürzen
Finger fried Paneer
8.90
Fromage maison épicé et enrobé de ferine de pois chiches et frit / Hausgemachter Käse, gewürzt und mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert
Bombay style Masala Papadam (vegan)
6.90
Papadam rôti avec oignons, tomates et épice / Geröstetes Papad mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
Special mix plater veg’s for 2
16.90
(3 aloo ki Tikki, 3 onion barista, 2 samosa) Combinaison de mélange de légumes de démarrage / Kombination aus Gemüse-Starter-Mischung
IT Special Mix Salat
12.50
(chef special dressing) Mélange de laitue, carotte, concombre, tomate avec sauce de vinaigrette spéciale du chef / Spezielle Mischung aus Salat, Karotte, Gurke, Tomate mit elegantem Dressing
Non-Vegi
Chicken Drum Sticks
10.50
Ailes de poulet frites et servies dans une sauce spéciale du chef / Hähnchenflügel, gebraten und mit Chef-Sauce serviert
King Prawn Butterfly (crevette)
11.50
La crevette royale aplatie, puis enrobée d’une pâte légèrement épicée et frite / Jumbo Crevetten, mit Kichererbsenmehl gebacken und frittiert
IT Mix special non-veg-plater for 2
18.50
(2 Drumsticks, 2 Jinga, 2 chicken tikka) Combinaison de mélange de viande de démarrage / Kombination von gemischten Fleischvorspeisen
Chicken 65
11.90
Poulet désossé mariné frit et cuit dans le style du sud de l’Inde / Mariniertes Hähnchen ohne Knochen, frittiert und gekocht nach Südindischer Art
From the Soil
Navratan Korma
23.50
Mélanger les légumes cuits avec une riche saveur de noix de cajou et de sauce aux flocons d’amandes / Gekochtes Gemüse, mit reichem Aroma von Cashewnüssen, Sahne und Mandelflocken
Vegan Korma
23.50
Mélange de légumes frais cuits dans une sauce au curry traditionnelle / Frisches gemischtes Gemüse, gekocht in traditioneller Curry-Sauce
Gobi Manchurian (Indo chines Vegan)
24.50
Boulette de chou-fleur sautée à l’ail, au chili et à la sauce soja / Blumenkohlknödel gebraten in Knoblauch, Chili und Sojasauce
Aloo Sag Wala
23.50
Pomme de terre cuite dans des épinards avec une légère saveur aux feuilles de fenugrec / Kartoffeln gekocht in frischem Spinatpüree, mild gewürzt mit Bockshornkleeblättern
Shahi Panner
24.50
Fromage maison mijoté dans une sauce riche en saveurs terminée avec des flocons d’amandes et de la crème / Hausgemachter Käse, gekocht in reichhaltiger Basissosse mit Mandelflocken und Sahne
Hariyali Paneer
24.50
Épinards frais cuits avec du fromage cottage maison / Frischer Spinat, gekocht mit hausgemachtem Hüttenkäse
Bindi Lababdar (Vegan)
22.50
Gombo frais cuit à l’oignon, sauce tomato / Frisches Okra, in Zwiebel-Tomaten-Soße gekocht
Dal Tadka (Vegan)
20.50
Lentilles jaunes cuites dans un mélange unique d’épices indiennes authentiques / Gelbe Linsen, gekocht in einer einzigartigen Mischung authentischer indischer Gewürze
Panjabi Dal Makhani
21.50
Lentilles noires et finies avec de la crème / Schwarze Linsen mit Sahne serviert
Aloo Gobi (vegan)
23.90
De petits morceaux de chou-fleur et de pommes de terre mélangés avec des tomates et des épices dans l’art pendjabi / Kleine Blumenkohl- und Kartoffelstücke, verfeinert mit Tomaten und Gewürzen nach Punjabi-Art
Kabuli Chana Masala (vegan)
20.90
Pois chiches cuits dans un curry traditionnel à l’oignon et à l’ail et au lngwer / Kichererbsen, in einem traditionellen Zwiebel-Knoblauch-und lngwer-Curry gekocht
From the Land
Madras
Ab: 26.50
(Poulet-steak ou agneau / Poulet Schenkelsteak oder Lamm) Viande sans boonde cuite dans une sauce au curry doux /Hähnchen oder Lamm ohne Knochen, gekocht in milder Currysauce
Tikka Masala
Ab: 28.50
(Poulet-steak ou agneau / Poulet Schenkelsteak oder Lamm) Morceaux de viande désossés grillés en tandoori, puis mélangés avec de la tomate, du poivre et des épices / Fleischstücke, die im Tandoor gegrillt und dann mit Tomaten, Paprika und Gewürzen serviert
Mughlai Shahi Korma
Ab: 26.50
(Poulet-steak ou agneau / Poulet Schenkelsteak oder Lamm) Viande cuite dans une riche sauce à base de noix de cajou avec de la crème / Fleisch gekocht an einer Cashew-Creme-Sauce
Vindaloo
Ab: 28.50
(Poulet-steak ou agneau / Poulet Schenkelsteak oder Lamm) Une délicieuse combinaison de viande et de pomme de terre cuite dans une sauce épicée ardente / Eine köstliche Kombination aus Fleisch und Kartoffeln, gekocht in einer feurig-würzigen Sauce
Hariyali
Ab: 27.50
(Poulet-steak ou agneau / Poulet Schenkelsteak oder Lamm) Viande cuite dans des épinards frais en purée et légèrement épicée / Fleisch, gekocht in frischem püriertem Spinat und mild gewürzt
Lamb Rogan josh
29.90
Cubes de viande cuits avec de l’oignon, de la tomate et des épices aromatiques / Fleischstücke, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen
Delhi wala Butter Chicken
28.50
Poulet rôti au four tandoori et servi avec une sauce orientale douce à la tomate, à la crème et aux noix de cajou / Tandoori-Ofen gebratenes Hähnchen, serviert mit süsser orientalischer Tomaten-Sahne-Cashew-Nuss-Sauce
From the Waves
Coconut Fish Curry
28.50
(south Indian Art) Cubes de poisson cuits dans l’art traditionnel du sud de l’Inde / Fischwürfel nach traditioneller südindischer Art zubereitet
Malabar Jinga Curry
31.50
(chef special art) Crevettes géantes cuites dans de la crème de noix de coco fine et de la sauce au curry teintées de tranches de citron vert frais / Jumbo-Garnelen gekocht in feiner Kokosnusscreme und Currysauce, die mit frischer Limettenscheibe gefärbt ist
Tandoori (From the Fire)
Tangri Kebabe
30.50
Cuisses de poulet marinées dans du yogourt et de la pâte d’ail frais et grillées / Gegrillte Pouletschenkel mariniert in Joghurt und frischer Knoblauchpaste
Safroni Murg Tikka
31.50
Poulet mariné dans une sauce maison spéciale grillée en tandoori / Hähnchen, mariniert in spezieller hausgemachter Sauce, gegrillt im Tandoori
Malai Tikka
31.50
Tendres morceaux de poulet (désossés) marinés dans du yogourt, de la crème et des épices / Zarte Hühnchenstücke (ohne Knochen) mariniert in Joghurt, Sahne und Gewürzen
Smoky lamb choop
32.50
Côtelette d’agneau Marinée dans des épices sélectionnées et grillée au four tandoori / Lammkotelett, mit ausgewählten Gewürzen mariniert und im Tandoori-Ofen gegrillt
Tandoori king Jumpo Platter
31.50
Crevettes Jumbo délicatement marinées dans un mélange de yaourt et d‘épices / Jumbo-Garnellen, zart mariniert in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen
IT Chef special mix plater
32.50
(1psc Chicken tikka 2psc lamb stick 1psc Jumbo Crevette, 2 psc Chicken stick) Mélange de plats tandoori assortis création du chef / Mix aus verschiedenen Tandoori-Gerichten, nach Chef-Style
Accompaniments/ Begleitungen
Naan
5.00
Pain de farine ordinaire recuit dans un four tandoori / Mehlbrot im Tandoori-Ofen gebacken
Garlic Naan
6.00
Pain pita à la farine blanche et à l‘ail / Fladenbrot, aus Weissmehl mit Knoblauch
Butter Naan
6.50
Farine ordinaire farcie de cubes de beurre et cuite au four tandoori / Fladenbrot, gefüllt mit Butterwürfeln und im Tandoori-Ofen gebacken
Kalonji Naan
6.50
Farine ordinaire remplie de graines de sésame et cuite au four tandoori / Fladenbrot, mit Sesamsamen gefüllt und im Tandoori-Ofen gebacken
Cheese Naan
6.90
Pain de farine ordinaire farci de fromage et derbies / Einfaches Mehlbrot, gefüllt mit Käse und Kräutern
Chilli Naan
6.50
Pain pita à base de farine blanche avec chill frais Fladenbrot aus Weissmehl mit frischem Chili angereichert
IT Special Naan Basket for 2
14.50
(1 Stk. Kalongi Naan, 1Stk. Kutter Naan, 1 Stk. Naan)
Special India Town Hits: All in one
Non -Veg Thali
32.50
Assortiment de plats non-végétariens servis avec 2 sortes de non-végé. (Entrée, lentilles, curry d‘agneau, poulet au beurre, dessert avec papadam et riz) / Serviert mit 2 Arten von Nicht-Vegetarischem (Vorspeise, Linsen, Lammcurry, Butterhähnchen, Dessert mit Papadam und Reis)
Veg Thali
29.50
Assortiment de plats végétariens servis avec du riz, du papad et du sucré (Entrée végétarienne, lentilles, Ritha, palak paneer, navaratna korma, dessert avec papadam et riz) / Verschiedene vegetarische Gerichte, serviert mit Reis, Papad und Süssigkeiten
Masala Dosa
22.90
(Servi avec chutney de noix de coco et Sambar / garniture de purée de pommes de terre aux épices Crêpe dorée grillée et croustillante avec de l‘eau douce / Gewürz-Kartoffelpüree- Füllung, knuspriger Crêpe mit mildem Chutney
Plain Dosa 2 pieces
20.90
(Servi avec chutney de noix de coco et Sambar/Serviert mit Kokosnuss-Chutney und Sambar) Crêpe dorée et croustillante à base de riz fermenté et de pâte de lentilles/Knuspriger Crêpe, aus fermentiertem Reis- und Linsenteig
Special Rice
Vegi biriyani
22.50
Safran-riz avec des légumes de saison, du gingembre et des oignons/Safran-Reis mit Gewürzgemüse, Ingwer und Zwiebeln
Dum ka biriyani Lamb
30.50
Morceaux de mouton frits et épicés dans du riz safrané, à la manière cachemirie / Gebratene würzige Hammelstücke in Safran-Reis, Kashmiri-Style
Zaffran biriyani (chicken)
27.50
Riz basmati avec des morceaux de poulet, marinés dans du yaourt et des épices, style Mughlai / Basmatireis mit Hähnchenfleisch, mariniert in Joghurt und Gewürzen, Mughlai-Style
Ritha
Vegetable ritha
5.00
Yogurt légèrement aromatisé avec des carottes, des tomates et des concombres hachés / Mild gewürzter Joghurt mit gehackten Karotten, Tomaten und Gurken
Indian Dreams Dessert
Gulab Jamun with Vanilla ice cream
7.50
Boules de lait avec et glace à la vanilla /Milchkugeln mit Vanilleeis
Pista Kulfi or Mango Kulfi (Homemade)
7.50
Glace indienne faite maison au lait et aux pistaches ou à la mangue / Hausgemachtes, indisches Eis mit Milch und Pistazien oder mit Mango
Indische Biere
Kingfisher 3.3dl
5.00
Cobra 3.3dl
5.00
Indian Pale Ale 3.3dl
5.00
Weine
Chardonnay de Genève AOC
20.00
Weissweine, 5dl
Schafiser Chasselas Bielersee AOC
21.00
Weissweine, 5dl
Yvorne blanc Lavaux AOC
23.00
Weissweine, 5dl
La Biche Wallis AOC
25.00
Weissweine, 5dl
Navarra Rosado DO
18.00
Rose, 5dl
Oeil de Perdrix du Valais AOC
21.00
Rose, 5dl
Merlot del Veneto IGT
18.00
Rotwein, 5dl
Schafiser Pinot noir Bielersee AOC
23.00
Rotwein, 5dl
Nero d’Avola Sicilia IGT
23.00
Rotwein, 5dl
Rioja Coto de Mayor DOCa
25.00
Rotwein, 5dl
Amarone della Valpolicella DOC
28.00
Rotwein, 5dl
Humagne rouge «Matterhorn» AOC Valais
39.00
Rotwein, 7.5dl
Solar de Becquer Crianza Rioja DOCa
37.00
Rotwein, 7.5dl
Primitivo 4/20 Salento IGP
37.00
Rotwein, 7.5dl
Malbec Ojo de Agua Argentinien
45.00
Rotwein, 7.5dl